Notizie

Il Tiramisù Day alla Sociedad Friulana Buenos Aires (Argentina) - 14 ottobre dalle ore 16.00

Una giornata per omaggiare le mamme con il famoso dolce friulano. “Il prin Fogolâr dal mont al difûr de Italie al fâs za 90 agns” e vuole festeggiare il gusto friulano con questa pietanza così speciale. I cuochi della Friulana dedicano una giornata al Tiramisù, dichiarato di recente PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) dal Ministero italiano delle politiche Agrarie, Alimentari e Forestali riconoscendo al Friuli la paternità di questo dolce così identificato con la cucina italiana.
La giornata inizia alle ore 16 e comprende:
  • Un Laboratorio di cucina, per insegnare la vera ricetta, con una piccola chiacchiera sull’origine della pietanza, sul Friuli, sulla Carnia, su Tolmezzo e sull`appena ottenuta denominazione PAT.
  • Proiezione di un video dimostrativo della ricetta, da condividere in tutti i Fogolârs, in friulano e con i sottotitoli in spagnolo.
  • Degustazione della pietanza con un vero caffé all`italiana e vendita di porzioni per mangiare il giorno dopo al pranzo delle mamme.
Prenota il tuo posto al laboratorio di cucina, 10% sconto per richiesta anticipata di porzioni!
Con il sostegno di Ente Friuli nel Mondo y il Istituto Italiano di Cultura di Buenos Aires.